大豆ミートを使ったフランス風グラタン-アッシェ・パルマンティエ-／1個入り

Name: 大豆ミートを使ったフランス風グラタン-アッシェ・パルマンティエ-／1個入り
Brand: 株式会社DELIPICKS
SKU: FB000214
Price: 961.0 JPY
Availability: InStock

¥890 （税込¥961）

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卵乳

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スタッフコメント

ほくほくのじゃがいもを使用したフランスの伝統的なグラタン。ほんのり赤ワインの香りがしてオシャレな気分に。ぜひ赤ワインと一緒に！

商品の特徴・こだわり

フランスの国民食！ミートソースとじゃがいものピューレを使ったグラタン【アッシェ・パルマンティエ】を大豆ミートを使い仕上げました。ミートソースは香味野菜をゆっくり甘味がでるまで炒め、大豆ミートを加え赤ワインで煮込みトマトソースを入れ仕上げました。ミートソースの上には、滑らかに仕上げたじゃがいものピューレを敷き、植物性チーズをかけてオーブンで焼き上げました。「アッシェ」はフランス語で"みじん切り"、「パルマンティエ」はフランスにじゃがいもを広めた人物。この名前はじゃがいも料理に多く使われます。

詳細

名称	大豆ミートを使ったフランス風グラタン-アッシェ・パルマンティエ-／1個入り
原材料名	グラタン（トマトソース（国内製造）、牛乳（国産）、大豆加工品、人参、炒玉葱、じゃがいも、油脂加工品、調合油、無塩バター、にんにく、発酵調味料、赤ワイン、塩、ぶどう糖、アルコール、パセリ）、温製サラダ（パプリカ、きゅうり、赤玉葱、人参、ヤングコーン、マスタード、キヌア、レモン汁、オリーブ油、大麦、赤米（国産）、黒米（国産）、塩）、野菜炒め（玉葱、枝豆、ベーコン、レタス、調合油、塩、にんにく）、野菜バジル和え（揚茄子、ドライトマト、バジルソース、調合油、塩）／加工澱粉、乳化剤、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、リン酸塩（Na）、着色料（アントシアニン、コチニール、カロチン、クチナシ、紅花黄）、カゼインNa、糊料（増粘多糖類、メチルセルロース、加工澱粉）、酸味料、香料、くん液、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）、セルロース、香辛料、（一部に卵・乳成分・アーモンド・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
内容量	191g
アレルギー表示	卵乳
保存方法	冷凍庫にて保管
栄養成分表示	(1食あたり) カロリー310.0g/ タンパク質8.6g/ 脂質19.0g/ 炭水化物27.3g/ 塩分相当量2.3g/
1食あたりの栄養成分参考値	(1食当たり) カロリー310.0g/ タンパク質8.6g/ 脂質19.0g/ 炭水化物または糖質27.3g/ 塩分相当量2.3g/

※本サイトの栄養素の表記は、全て販売事業者の推定値に基づいています。※製造工場によって栄養成分が変動する可能性があります。

美味しい調理法

フィルムを3cmほど剥がし、電子レンジで500W 5分00秒～／600W 4分10秒～温めてお召し上がりください。

お店について

100種類以上の冷凍弁当が楽しめるサブスクサービス「DELIPICKSサブスクリプション」を展開するDELIPICKS（デリピックス）。
東京青山とフランスのミシュラン星付きレストランで調理経験のあるGENI NAKAMURAがメニューを監督し、フレンチ・エスニック・和食など本格的なお料理をご自宅で楽しむことができます。

フレンチの技法を活かした自家製ソースや、メインとのバランスを考慮した副菜にこだわっており、ご自宅でレストランクオリティを楽しめるように工夫しています。特に人気のハンバーグは、つなぎの量を最小限に抑えて肉肉しさが味わえると大好評をいただいております。ハンバーグだけでも10種類以上のソース展開をしており、飽きずに続けられます。

お料理は全て出来立てを急速冷凍しており、レトルトでは再現できない味わいをお楽しみいただけます。